厭倦只能用黑胡椒醬、蘑菇醬當牛排沾醬了嗎？
那就試試看用鹹蛋黃做沾醬吧～一次吃到兩種風味，...

厭倦只能用黑胡椒醬、蘑菇醬當牛排沾醬了嗎？
那就試試看用鹹蛋黃做沾醬吧～一次吃到兩種風味，視覺上也有新的饗宴，這次使用了安麗推出的多功能平底煎炸鍋，煎、煮、炸、炒一鍋完成，還特別使用了無水料理的功能烹飪蔬菜，一次把蔬菜的鮮味和營養鎖住，健康美味又快速！

食材：鹹蛋3顆、牛排2塊、牛番茄1顆、馬鈴薯1顆
調味料：蒜片、迷迭香1把、現磨海鹽少許、現磨黑胡椒少許

作法：
1. 將牛排撒上海鹽、黑胡椒、橄欖油、鹽後煎熟備用。
2. 將馬鈴薯牛番茄煎熟備用。
3. 將鹹蛋黃炒成金沙狀備用。
4. 將牛排、馬鈴薯、牛番茄擺盤後淋上金莎醬即可。

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